قابلمه
چرا باید سرویس قابلمه گرانیتی بخریم؟ چه سرویسی باکیفیت و مناسب است؟ کدام مدل مناسب نوعروسان و سرویس جهیزیه است؟ احتمالاً تمامی افراد به‌خصوص خانم‌ها حداقل یک‌بار در طول زندگی این ظروف را خریده و درباره جنس آنها دچار تردید شده‌اند، واقعاً بهترین ظروف پخت غذا از چه موادی ساخته شده است؟ مزیت استفاده از سرویس‌های سرامیکی یا گرانیتی نسبت به باقی جنس‌های موجود در بازار چیست؟ پاسخ به‌تمامی پرسش‌های مطرح شده را در ادامه مطلب خواهید یافت.
انواع قابلمه
قابلمه جزو ظروف پراستفاده و بسیار قدیمی است، در ابتدا نوع سنگی برای پخت‌وپز استفاده می‌شد اما امروزه اما انواع فلزی آن بیشترین سهم تولید را از آن خودکرده‌اند.
این ظروف غالباً دردار با دیواره‌های بلند و سطحی گود، برای پخت‌وپز بسیاری از غذاها مانند برنج و خورشت استفاده می‌شود. حال به معرفی انواع ظروف فلزی پخت‌وپز سپس قیمت و خرید آن می‌پردازیم.
قابلمه چدن
چدن از آلیاژهایی مانند آهن، کربن و سلیسیم ساخته می‌شود که بیش از نود و پنج درصد وزن آن آهن و باقی از دو عنصر دیگر است. قابلمه چدنی جزو محبوب‌ترین انواع ظروف پخت‌وپز در آشپزخانه‌ها است. این محصول وزن زیادی دارد و دیر حرارت را به خود جذب می‌کند و از طرفی مدت‌زمان زیادی حرارت را در خود نگه می‌دارد و غذا بیشتر گرم می‌ماند.
قابلمه چدن اصل ضدسایش، حرارت و خوردگی بوده و در صورت مراقبت صحیح از آن مدت‌زمان زیادی مهمان آشپزخانه‌های شما خواهد بود. هنگام غذا پختن درون ظروف چدنی از حرارت متوسط استفاده کنید و با قاشق چوبی یا سیلیکونی غذا را هم بزنید تا عمر چدن طولانی‌تر شود. چدن داغ را روی سینک سرامیکی، فرش یا بلور نگذارید، این کار باعث آسیب رسیدن به آنها می‌شود.
قابلمه گرانیتی
مدتی است که قابلمه‌های غیرسمی با عنوان گرانیتی وارد بازار شده‌اند که طرف‌داران زیادی پیدا کرده و از محبوبیت بسیاری برخوردارند. می‌توان این ظروف را چیزی بین سرامیک و تفلون پنداشت و قابل‌ذکر است که ویژگی هر دو نوع را دارد.
این ظروف نوعی روکش نچسب همراه با هسته آلومینیومی و پوشش شیشه‌ای دارند. روکش گرانیتی عاری از مواد سمی و آسیب‌زننده است. در نتیجه سلامت مصرف‌کننده را تضمین می‌کند. قابلمه گرانیت حرارت را به‌صورت یکپارچه در سرتاسر ظرف پخش می‌کند و احتمال سوختگی غذا کاهش می‌یابد. بنا بر توضیحات بیان شده اگر قصد خرید این ظروف را دارید. بهتر است برای خرید آنها به فاکتورهایی مانند قیمت، استاندارد ایزو ۹۰۰۱ و کیفیت درب‌های این ظروف توجه کنید.
قابلمه تفلون
اواخر دهه سی میلادی شرکتی آمریکایی نوعی پلیمر ساخت که امروزه به نام تفلون معروف شده است. این پلیمر تحولی عظیم را در تولید ظروف پخت‌وپز ایجاد کرد. قابلمه تفلون به‌سرعت جای خود را در آشپزخانه‌ها باز کرد و به دلیل نچسب بودن این ظروف، آشپزی در آن راحت و طرفدارن بسیاری را از آن خودکرده است.
علاوه بر نچسب بودن، این ظروف دارای تحمل حرارت بالا، قابلیت استفاده در فر و مصرف کم روغن هستند. استفاده از تفلون در حرارت متوسط و کم باعث تضمین سلامتی و دوام بیشتر آن می‌شود. هنگام استفاده از این ظروف حتماً از قاشق چوبی استفاده و از قاشق فلزی استفاده نکنید. بهتر است در صورت آسیب‌دیدن روکش نچسب آنها دیگر درون ظروف تفلون آشپزی نکنید تا سلامتی شما دچار مشکل نشود. بدون روغن یا آب حرارت شدید به این ظروف وارد نکنید و هنگام شست‌وشو فقط از آب گرم و مایع ظرف‌شویی استفاده کنید.
قیمت انواع قابلمه
قیمت قابلمه گرانیتی: اگر پس از بررسی اولویت‌های خود برای خرید به ظروف گرانیتی رسیده‌اید باید بگوییم بهترین ظرف موجود در بازار را انتخاب کرده‌اید. ما چند مدل از آن را به همراه قیمت به شما معرفی می‌کنیم. گرانیت در انواع مدل‌های هفت، یازده و سی پارچه تولید و روانه بازار فروش می‌شود. آنها دارای رنج قیمتی یک الی پنج میلیون تومان هستند و نوع ۷ پارچه آن طبیعتاً قیمت ارزان‌تری از ۱۱ و ۳۰ پارچه دارد.
سرویس ۷ پارچه سه عدد قابلمه به همراه درب و یک تابه دارد. در سرویس ۱۱ پارچه نیز سه قابلمه و یک تا به همگی به همراه درب، کفگیر، قاشق و ملاقه وجود دارد. سرویس ۳۰ پارچه دارای ۴ قابلمه، ۲ تا به و یک شیرجوش همگی به همراه درب، یک تابه دوطرفه و یک تابه کوچک و سرویس کفگیر و ملاقه کامل است. شما می‌توانید برای خرید این ست‌ها باتوجه‌به نوع نیاز و مصرف خود به گروه‌های فروشنده آن مراجعه کنید.
قیمت قابلمه چدن: ممکن است این سرویس‌ها قیمت بالایی داشته باشند اما با خرید از نوع باکیفیت آن قطعاً عمر طولانی و دوام خوبی خواهند داشت. این ظروف به‌صورت تک یا سرویس در بازار موجود هستند و شما می‌توانید با جست‌وجو در فضای وب، قیمت انواع باکیفیت قابلمه چدنی از برندهای معتبر را پیدا کنید.
قیمت قابلمه سرامیکی: جنس سرامیک میان ظروف پخت غذا در سال‌های اخیر با استقبال زیادی روبرو بوده است. این قابلمه‌ها دوستدار محیط‌زیست و به لحاظ اقتصادی نیز مقرون‌به‌صرفه هستند. البته اسم این ظروف غلط‌انداز است وگرنه آن‌طور که اسمش برداشت می‌شود شکننده نیست. ظروف سرامیکی قیمتی بین سه الی شش میلیون تومان دارند. تنوع طراحی و رنگی زیادی دارند و قیمت‌های متفاوتی رابین سرویس‌های مختلف آن می‌توان پیدا کرد.
بهترین نوع قابلمه
امروزه با وجود تنوع زیادی که در دنیای ظروف مخصوص پخت‌وپز به‌خصوص قابلمه‌ها وجود دارد معرفی یک نوع به‌عنوان بهترین بی‌انصافی در حق دیگر انواع قابلمه است. به همین منظور در ادامه به طور مختصر ویژگی‌های انواع این ظروف را بیان می‌کنیم تا باتوجه‌به نیاز خود بهترین نوع را خریداری کنید.
انواع گرانیتی این ظروف سبک بوده و خاصیت نچسب بودن بالایی دارد. حرارت را به‌صورت یکپارچه در ظرف پخش می‌کند و طعم و مزه غذا را عوض نمی‌کند. درون فر قابل‌استفاده هستند. از جدیدترین انواع این ظروف پخت‌وپز، جنس سرامیکی بوده که طرح‌های متنوعی از آن در بازار موجود است. جزو تولیدات سالم و طرف‌دار محیط‌زیست هستند و جنس مرغوبی دارند.
ظروف چدنی با وجود قیمت نسبتاً بیشتری که دارند کیفیت پخت غذا را بالاتر برده و با وجود آهن موجود در ساختار خود ممکن است برای افرادی که از فقر آهن رنج می‌برند مفید باشد. ظروف تفلون را می‌توان با مقدار کمی روغن چرب و برای پخت‌وپز از آن استفاده کرد. این ظروف خاصیت نچسب بودن بالایی دارند. با بررسی موارد بالا بهترین نوع این سرویس‌ها را باتوجه‌به سلیقه خود خریداری کنید.
خرید انواع قابلمه
برای خرید جنس تفلون به فروشندگان معتبر و فعال در این حوزه مراجعه کنید و پس از کسب اطلاعات کافی در خصوص بهترین قابلمه تفلون و مرغوبیت متریال به‌کاررفته در ساخت این ظروف و اطمینان از کیفیت درب‌های شیشه‌ای آنها خریدی موفق را تجربه کنید. برای خرید اینترنتی جنس گرانیتی و خرید اینترنتی این ظروف در جنس‌های مختلف به وبگاه رسمی فروش این محصولات با ضمانت و گارانتی محصول مراجعه کنید و پس از کسب اطمینان از نماد اعتماد الکترونیک سایت مذکور اقدام به خرید اینترنتی آنها کنید.
در خرید جنس گرانیتی از به داشتن درب پیرکس سوپاپ‌دار توجه کنید تا بتوانید غذا را در حال پخت ببینید و از استاندارد ایزو ۹۰۰۱ آن اطمینان حاصل کنید. چرا که خرید ظروف گرانیتی اصل دارای این گواهی از مرغوبیت خوبی برخوردار است. برای خرید اینترنتی قابلمه سرامیکی نیز موارد بالا را رعایت کرده و همچنین از برندهای مطمئن و معروف خرید خود را انجام دهید.
خرید اینترنتی قابلمه
خرید جنس چدن اصل قیمت زیادی داشته و وزن سنگینی دارد، بنابراین به این نکته توجه کنید. هنگام خرید ظروف چدنی اصل به خاصیت آهنربایی آن دقت کنید. آهن‌ربا به چدن اصل می‌چسبد. قابلمه‌های روحی نیز درگذشته بیشتر و امروزه کمتر خریداری می‌شود. ظرف روحی اصل غالباً از جنس آلومینیوم تولید می‌شود، سنگین است و اگر با خودکار ضربه به بدنه آن بزنید صدا انعکاس ندارد و صوت کش‌دار نمی‌شنوید. خرید این جنس به دلیل عدم تولید انبوه کمی سخت است، بنابراین از فروشگاه‌های دارای مجوز و مورد اطمینان خرید خود را انجام دهید.
برای خرید انواع قابلمه کوچک یا قابلمه ارزان که صرفه اقتصادی داشته باشد به گروه‌های تولیدی و بازرگانی این محصولات مراجعه کنید و با خرید قابلمه از کارخانه به‌صورت مستقیم و بدون واسطه، از کیفیت و قیمت مناسب این ظروف نهایت بهره را ببرید. شما می‌توانید برای خرید آنلاین به سایت‌های معروف و خوش‌نام مانند هوم دیش در این حوزه مراجعه کنید. برای دستیابی مشخصات فنی و نظرات درباره محصول انتخابی در بخش قابلمه جست‌وجوی خود را انجام دهید.
آخرین مطالب در مورد قابلمه
این سرویس‌ها امروزه جزو ظروف پراستفاده و مهم در زندگی روزمره همگی ما هستند، برای حفظ سلامتی و کاهش خطرات ناشی از ورود فلزهای سمی به غذا از خرید قابلمه‌های بی‌کیفیت و بدون ضمانت خودداری کنید. آنها را طبق نیاز شخصی و نوع پخت‌وپز خود انتخاب کنید تا کاربردی‌تر و بیشتر مورداستفاده قرار بگیرند. پس از بررسی کیفیت، قیمت و انتخاب برند مدنظر خرید نهایی را انجام دهید.
