انبر یخ
استفاده از انبر یخ روی میز سرو غذا جهت برداشتن یک قطعه یخ برای نوشیدن یک نوشیدنی خنک و دلچسب در روزهای گرم سال بسیار پرکاربرد است. استفاده از این انبرها معمولا در رستوران‌ها، هتل‌ها، مراسم رسمی و سایر رویدادهای خانوادگی بسیار رایج است و چیدمان میز غذاخوری شما را تکمیل خواهد کرد. پس اگر به دنبال سرو نوشیدنی خنک به صورت کاملا بهداشتی و تمیز در مهمانی‌های خاص خود هستید، حتما این مقاله را تا انتها مطالعه کنید. ما در این مقاله قصد داریم که نکات مهم در رابطه با کاربردها و ضرورت استفاده از این وسایل پذیرایی را بیان کنیم و عوامل تاثیرگذار بر قیمت این مدل انبرها را نیز مورد بررسی قرار دهیم.
کاربرد انبر مخصوص برداشتن و انتقال یخ
در گذشته برداشتن یخ از ظرف یخ و انتقال آن به گیلاس یا لیوان سرو نوشیدنی، با استفاده از دست انجام می‌شد که در نظر مهمانان دیگر، به دلیل بهداشتی نبودن، صورت ناخوشایندی داشت. از طرفی این اقدام سبب انتقال آلودگی موجود روی دست افراد به ظرف یخ خواهد شد. علاوه بر آن احتمال لیز خوردن و افتادن یخ روی میز غذاخوری یا حتی زمین نیز وجود دارد که سبب برهم ریختگی میز و کثیف کاری در مهمانی‌های خانوادگی و دوستانه می‌شود.
استفاده از ملاقه و قاشق غذاخوری نیز برای برداشتن یخ نیز باعث می‌شود که مقداری از آب ناشی از ذوب شدن یخ‌ها رو میز سرو غذا ریخته شود. پس اگر به دنبال چشیدن طعم واقعی نوشیدنی خنک هستید، برای برداشتن قطعات و تکه‌های بلوری یخ، بهتر است از انبر مخصوص استفاده کنید. امروزه انواع مختلف انبر مدل‌های گوناگون در بازار عرضه شده‌اند که متناسب با سلیقه خود می‌توانید بهترین مدل را انتخاب کنید.
انواع انبر یخ
برای برداشتن یخ و انتقال آن به لیوان یا سایر وسایل، می‌توانید از انواع مختلف انبرها استفاده کنید. ساخت و تولید انواع انبر یخ در اشکال، مدل‌ها و جنس‌های مختلف، این امکان را به شما می‌دهد که بر اساس سلیقه و نیاز خود نسبت به تهیه بهترین نوع انبر مخصوص برداشتن یخ اقدام کنید. از انواع این مدل انبرها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- انبر استیل با خاصیت ضد زنگ
- انبر پلاستیکی
- انبر چوبی
- انبر سرامیکی
- انبر شیشه‌ای
- انبر فانتزی
اغلب این انبرها دارای دسته‌هایی ضدلغزش هستند که برای نگهداری و استفاده آسان یخ طراحی شده‌اند. این نوع دسته‌ها به شما امکان را می‌دهند که با استفاده از قدرت دستان خود، یخ را از سطح جدا کرده و به لیوان منتقل کنید. بر این اساس تنوع جنس انبرهای یخ بسیار زیاد و این اتفاق، حق انتخاب را شما مشتریان با سلیقه باز خواهد گذاشت تا بر اساس سلیقه و نیاز خود انبر مورد نظر خود را انتخاب و آن را با سایر وسایل و ظروف سرو و پذیرایی ست کنید.
ویژگی انبرهای یخ
انبرهای یخ معمولا دارای لبه‌های دندانه‌دار یا ساده با بدنه مقاوم هستند که دسته آنها به صورت یکسره بوده و در انتها به یکدیگر متصل شده‌اند.
از مهم‌ترین ویژگی انبرهای یخ می‌توان به طراحی کاربردی و راحتی استفاده از آنها اشاره کرد. به طوری که روش استفاده از این مدل انبرها به این شکل است که با وارد کردن مقداری فشار به دسته انبر، لبه‌های آن به یکدیگر نزدیک می‌شوند و این امر سبب سهولت در برداشتن یخ با کمترین میزان فشار خواهد شد. همچنین این نوع انبرها به دلیل ساخت آنها با مواد اولیه با کیفیت، در صورت برخورد با مواد غذایی، هیچ گونه واکنش شیمیایی از خود نشان نمی‌دهند و اغلب خاصیت ضد زنگ نیز دارند.
نکات مهم هنگام خرید انبر یخ
هنگام خرید انبر یخ، حتما به نکات زیر توجه کنید تا یک انتخاب ایده‌آل و مناسب داشته باشید.
طراحی و شکل دسته و بدنه
انبرهای یخ اغلب برای برداشتن یخ مورد استفاده قرار می‌گیرند. بنابراین طراحی آنها بسیار مهم است و باید در قسمت داخلی و انتهای دسته، شیارهایی تعبیه شده باشد تا از لیز خوردن یخ روی سطح دسته انبر جلوگیری کند. همچنین در طراحی دسته برخی از مدل انبرها، دندانه‌ها یا شاخک‌های تیز تعبیه شده تا یخ در احاطه آنها قرار گیرد و برداشتن تکه یخ آسان‌تر شود.
جنس دسته و بدنه
مقاومت و استحکام هر مدل انبر بسته به جنس دسته و بدنه آن متفاوت است. اگر به دنبال خرید یک مدل بسیار مقاوم در برابر ضربه و آسیب هستید، پیشنهاد ما خرید انبر مخصوص برداشتن یخ از جنس استیل است. همانطور که می‌دانید، جنس استیل از استحکام بالایی در برابر زنگ‌زدگی، شکستگی و سایر آسیب‌ها برخوردار است. انبر های اکریلیک و کریستال با وجود طراحی زیبا و رنگ جذاب و شیک، اما در برابر فشار و ضربه آسیب‌پذیر هستند و احتمال شکستگی زود هنگام آنها زیاد است.
قابلیت انعطاف‌پذیری
انبرهایی که قابلیت انعطاف‌پذیری دارند و به راحتی می‌توان آنها را تا حد مورد نظر خم کرد، می‌توانند در برداشتن یخ، سالاد و دیگر مواد غذایی مفید باشند. همچنین دسته این مدل انبرها باید به گونه‌ای باشد که بتوان به آسانی هر دو دسته را به سمت داخل فشار داد و تکه یخ را بدون چالش برداشت. جنس انبر، در انعطاف‌پذیری دسته آن تاثیر مستقیم می‌گذارد. اگر مدلی بی‌کیفیت و کاملا خشک را خریداری کنید، ممکن است با وارد کردن کوچکترین فشار، شاهد شکسته شدن دسته انبر باشید.
قیمت انبر یخ
قیمت انبر یخ به عوامل مختلفی از جمله جنس بدنه، طول دسته، برند تولید کننده، کیفیت ساخت و غیره بستگی دارد. قبل از انتخاب انبر مورد نظر خود به ویژگی‌ها و قابلیت‌های آن توجه کنید و متناسب با نیاز خود نسبت به خرید یک محصول با کیفیت و قیمت مناسب اقدام کنید.
سوالات متداول
انبرهای یخ چه کاربردی دارند؟
از انبرهای یخ اغلب در مهمانی‌ها برای برداشتن بهداشتی تکه‌های یخ استفاده می‌کنند.
آیا می‌توان از انبر مخصوص یخ به عنوان انبر سالاد نیز استفاده کرد؟
ابعاد و اندازه انبر مخصوص یخ نسبت به انبر سالاد، کوچک‌تر است. بنابراین جهت سرو سالاد در حجم کم می‌توایند از این مدل انبر استفاده کنید.
کدام مدل انبر قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را دارد؟
شستشوی انبرها به دلیل طراحی ساده و جنس مرغوب اغلب بسیار راحت است. در این بین انبر استیل قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را دارد.
