لوازم پخت و پز
کدام لوازم پخت و پز ضروری هستند؟
برخی لوازم پخت‌وپز در کوچک‌ترین و مینیمالیستی‌ترین آشپزخانه‌ها نیز جزو وسایل ضروری قلمداد می‌شوند و ازاین‌رو باید در هر خانه‌ای وجود داشته باشند؛ چراکه فرآیند آشپزی را برای ما ساده‌تر و لذت‌بخش‌تر می‌کنند و گاهی سرعت انجام کارها را نیز افزایش می‌دهند. در ادامه برخی از مهم‌ترین و ضروری‌ترین لوازم آشپزخانه را به شما معرفی خواهیم کرد با ما همراه باشید.
انواع لوازم پخت و پز
انواع قابلمه گرانیتی
قابلمه‌های گرانیتی از سالم‌ترین لوازم پخت و پز به‌حساب می‌آیند که جنسی مابین سرامیک و تفلون دارند؛ در نتیجه برخی از ویژگی‌های مثبت ظروف تفلون و برخی از ویژگی‌های مثبت ظروف سرامیکی را دارا هستند. قابلمه‌های گرانیتی همانند ظروف تفلون نچسب هستند و همچون قابلمه‌های سرامیکی مقاومت بسیار خوبی در برابر حرارت دارند. به همین دلیل بسیاری از افراد استفاده از قابلمه‌های گرانیتی را به انواع دیگر قابلمه ترجیح می‌دهند در تهیه روکش نچسب قابلمه‌های گرانیتی از یک هسته آلومینیوم و روکشی شیشه‌ای استفاده شده است.
دیگر مزیت استفاده از قابلمه گرانیتی عدم وجود مواد مضر و سمی در ترکیبات آن است که در نتیجه در هنگام پخت غذا می‌توانید بدون نگرانی از آن‌ها استفاده کنید. قابلمه‌های گرانیتی می‌توانند حرارت را به‌صورت یکپارچه پخش کنند و به همین دلیل از سوختن غذا جلوگیری می‌شود. شما می‌توانید مدل‌های متنوعی از قابلمه‌های گرانیتی را در سایزهای مختلف 20،24،28 و… از فروشگاه اینترنتی هوم دیش خریداری نمایید.
لوازم برای پخت و پز: سرویس قابلمه گرانیتی 10 پارچه
همان‌طور که گفتیم قابلمه‌های گرانیتی مزیت‌های فراوانی در قیاس با قابلمه‌های معمولی دارند و ازاین‌رو یک سرویس قابلمه گرانیتی جزو آن دسته از لوازم پخت و پز به شمار می‌رود که وجودش در هر آشپزخانه‌ای از واجبات است. سرویس قابلمه گرانیتی 10 پارچه موجود در هوم دیش شامل سه عدد قابلمه گرانیتی به همراه درب، با سایزهای 20،24 و 28 است و علاوه بر این یک عدد تابه دودسته با سایز 28 و کفگیر و ملاقه نیز به همراه دارد. استفاده از این سرویس می‌تواند شما را نسبت به خرید انواع لوازم آشپزی بی‌نیاز کند.
لوازم مخصوص پخت و پز: تابه تک دسته گرانیتی
در میان لوازم آشپزخانه تابه‌های تک دسته حکم آچار فرانسه دارند و در هر سایز و اندازه‌ای می‌توانند کارراه‌انداز باشند. شما می‌توانید انواع تابه‌های تک دسته گرانیتی را در هر سایزی از فروشگاه هوم دیش خریداری کنید و با اطمینان خاطر از سلامت کالا از آن استفاده کنید.
تابه دودسته گرانیتی
یکی دیگر از لوازم پخت و پز که وجودش در آشپزخانه می‌تواند آشپزی را لذت‌بخش و راحت کند تابه‌های دودسته هستند. این تابهها نیز در سایزهای مختلف عرضه شده‌اند و می‌توان از آن‌ها برای پخت غذاهای مختلف و سرخ کردن مواد غذایی استفاده کرد. حتی گاهی این تابهها می‌توانند نقش قابلمه‌های کوچک یا متوسط را نیز ایفا کنند. این تابه‌های گرانیتی در هنگام پخت‌وپز هیچ‌گونه مواد شیمیایی و خطرناکی را وارد غذا نمی‌کنند و جزو سالم‌ترین لوازم آشپزخانه به‌حساب می‌آیند. شما می‌توانید این مدل تابهها را در رنگ‌ها و اندازه‌‌های مختلف از هوم دیش خریداری نمایید.
خرید لوازم مخصوص پخت و پز: قابلمه تک دسته گرانیتی
در هنگام خرید لوازم پخت و پز از قابلمه‌های تک دسته غافل نشوید. از قابلمه‌های تک دسته می‌توان استفاده‌های فراوانی کرد. معمولاً این مدل قابلمه‌ها در سایزهای کوچک تولید می‌شوند و برای جوشاندن شیر، پخت سوپ و خورش برای یک نفر و… مورداستفاده قرار می‌گیرند. قابلمه‌های تک دسته گرانیتی در برابر حرارت مقاومت خوبی دارند و از خاصیت نچسب بودن برخوردارند.
سرویس قابلمه بایو گرانیتی 9 پارچه
لوازم پخت و پز بایو گرانیتی روکشی ضخیم‌تر و مقاوم‌تر دارند و خاصیت نچسبی آن‌ها فوق‌العاده است. این سرویس 9 پارچه که سه قابلمة 20،24 و 28 سانتی‌متری، یک تابه تک دسته و یک تابه دودسته دارد، می‌تواند جزو لیست لوازم پخت‌وپز ضروری شما قرار بگیرد که به‌خوبی نیاز شما را برطرف می‌کند. ضمن این که این ظروف بسیار سالم هستند و می‌توانید بدون نگرانی در آن‌ها آشپزی کنید.
سرویس قابلمه گرانیتی 30 پارچه
مزیت‌های فراوان ظروف گرانیتی موجب می‌شود تا هر فردی که به‌سلامت خود و خانواده‌‌اش اهمیت می‌دهد به سراغ خرید آن‌ها برود. سرویس 30 پارچه گرانیتی از کارآمدترین لوازم پخت و پز آشپزخانه محسوب می‌شود که با وجود آن دیگر نیازی به ظروف اضافه نخواهید داشت.
این سرویس شامل یک قابلمه تک دسته 16 سانتی‌متری، 4 عدد قابلمه 20،24،28 و 32 سانتی‌متری، یک عدد تابه دودسته 28 سانتی‌متری، یک تابه تک دسته 20 سانتی‌متری، یک تابه دوبل 34 سانتی‌متری، تابه بیضی 33 سانتی‌متری و همچنین دارای سرویس کفگیر و ملاقه، پیش‌بند، دستگیره، زیر قابلمه و حوله نیز هست. اگر به دنبال خرید یک سرویس کامل هستید، این محصول نیاز شما را برطرف می‌کند. شما می‌توانید این سرویس را با تنوع رنگی زیاد از طریق سایت هوم دیش خریداری نمایید.
سرویس قابلمه سوپرهاردآنادایزد 8.5 پارچه
قابلمه‌ها و تابه‌های هاردآنادایزد از جمله لوازم پخت و پز سالم و بهداشتی است که می‌توانید سال‌های سال بدون مشکل از آن‌ها استفاده کنید. این قابلمه‌ها روکش تفلون ندارد و تحت عنوان قابلمه‌های نچسب به فروش نمی‌رسند، اما برای استفاده از آن‌ها با خاصیت نچسبی طبیعی، باید ابتدا روی شعله گرمشان کنید و سپس روغن بریزید. سرویس 8.5 پارچه قابلمه‌های هاردآنادایزد شامل یک عدد تابه 28 سانتی‌متری و 3 قابلمه با سایزهای 20،24 و 28 سانتی‌متر است. با خرید این سرویس از هوم دیش تا سال‌های سال می‌توانید بدون مشکل آشپزی کنید.
تابه دوبل گرانیتی
شما با خرید این تابه‌های دوبل درواقع با یک تیر دو نشان زده‌اید، هم صاحب یک تابه تک دسته باکیفیت شده‌اید و هم یک صفحه گریل گرد به دست آورده‌‌اید که به کمک آن می‌توانید مواد غذایی مختلف، مانند مرغ، ماهی، گوشت و سبزی‌ها را بدون قطره‌ای روغن گریل کنید. این تابه پرکاربرد کاملاً نچسب است و شما با خیال راحت می‌توانید از آن استفاده کنید. اگر به غذاهای سالم و کم روغن علاقه دارید، خرید این تابه دوبل را به شما پیشنهاد می‌کنیم.
انواع لوازم پخت و پز: زودپز دوقلو
زودپز دوقلو شامل یک ظرف 6 لیتری و یک ظرف اضافه 4 لیتری و همچنین یک صفحه بخارپز است. این محصول کاربردی از استیل ضدزنگ ساخته شده و دستگیره‌های آن مقاومت بالایی در برابر حرارت دارند. این زودپز دارای یک درجه تنظیم برای انتخاب حالت مناسب پخت انواع مواد غذایی است و شما با کمک آن می‌توانید غذاهای مختلفی تهیه کنید. این محصول کاربردی و لوازم پخت و پز به‌راحتی از طریق سایت هوم دیش قابل‌دسترسی است.
تابه وک
تابه وک نوعی تابه گود است که وجود آن در آشپزخانه می‌تواند بسیاری از کارها را راحت کند. برای مثال سرخ کردن سیب‌زمینی یا تهیة مرغ سوخاری در این مدل تابهها راحت‌تر است. تابه‌های وک به علت دیوارة بلندی که دارند می‌توانند از پاشیدن روغن به اطراف جلوگیری کنند و درعین‌حال، در برابر حرارت بسیار بالا و روغن داغ مقاومت خوبی دارند.
تابه گریل
برای طبخ مواد غذایی با روغن بسیار کم یا حتی بدون استفاده از روغن، تابه‌های گریل بهترین انتخاب هستند. شما با کمک این تابهها می‌توانید به‌راحتی غذاهای سالم و کم روغن آماده کردم کنید، بدون آن که نگران چسبیدن مواد غذایی به کف تابه باشید. وجود تابه گریل در آشپزخانه افرادی که به تغذیه خود اهمیت می‌دهند واجب است.
خرید لوازم پخت و پز
در این مقاله به معرفی ضروری‌ترین لوازم پخت و پز پرداختیم و کاربرد هر یک از آن‌ها را بیان کردیم. به‌خاطر داشته باشید که برای تهیه بسیاری از این وسایل نیاز به خرید جداگانه وجود ندارد و برای مثال شما می‌توانید با خرید سرویس‌های قابلمه نیاز خود را برطرف کنید. در هنگام خرید لوازم پخت‌وپز به اصالت کالا و کیفیت ساخت آن توجه ویژه‌ای داشته باشید. شما می‌توانید برای خرید اینترنتی لوازم پخت‌وپز به فروشگاه اینترنتی هوم دیش سر بزنید و ضمن آگاهی از قیمت لوازم مخصوص پخت‌وپز وسایل موردنیاز خود را با اطمینان کامل خریداری نمایید.
